裏庭でゴーヤーをつくる ～ レシピ編 vol,③
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ゴーヤレシピ編 vol.3（平識家）
◆ゴーヤ＆ササミ バルサミコ風味
前回とほぼ同じ材料で和風から洋風にアレンジ。
完成品↑↑↑
材料 （2人前）
・あばしゴーヤ 1本 （12センチ）～下準備として、軽く塩でもむ
・鶏肉ささみ ～さっとゆでて裂いておく
・プチトマトあればグッドですが今回はなし(T_T)
・塩少々
・バルサミコ酢少々
・オリーブ油少々
・粒マスタード少々
・マヨネーズ少々
・ケッパー数個
・亜麻仁油少々（健康志向の方向け）
m(_ _) v
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